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食わず嫌いレシピ

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不思議レストランCHINMI

 

 

 

 

  ホワイト豚肉巻き  

ホワイト豚肉巻き


ホワイトチョコを豚肉で巻いちゃいました!
なんで、そんな事をしたのかと言うと、チョコが好きだから!!!
それぞれの食材が、全くまとまらない味になりました。
チョコが好きなアナタなら、きっとこの料理の素晴らしさを理解できるはず。
 

 

 

  余りのめざしでバーニャカウダ  

余りのめざしでバーニャカウダ


子供は苦手なめざし、そのめざしを美味しく変えるのがこの料理です。
本来はアンチョビを使うのですが、めざしをすりつぶしても作れます。
これなら、子供は生野菜をバクバク食べれるし、お客様が来たときに出せるオシャレなつまみにもなります。
イタリアンの前菜として、今人気急上昇中の一品です。

 

 

  フライドチキンの完熟トマトとマンゴーソースがけ  

フライドチキンの完熟トマトとマンゴーソースがけ


よく洋食なんかで、フルーツを使ったソースなんてありますが、肉とフルーツはやっぱり相性がいいのでは・・・?ってことで早速作ってみましたー!
ただ今回は、トマトの酸味が変な感じで強く出ているのと、マンゴーソースの甘さが際立ち過ぎてて、ちょっと残念な結果に。チキン南蛮なような味がしたので、もう少し工夫が必要ですねー!

 

 

  カレー味の、、、  

カレー味の、、、


やっちゃいました、作っちゃいました。見た目の破壊力抜群で、全く食欲がそそられない。
しかーし、味はカレーなのでパーティーの時出してみたら受けるかも。
みんなでわいわい食べるのをおススメします。

 

 

  バナナとアボカドのヘルシーポテトサラダ  

バナナとアボカドのヘルシーポテトサラダ


ただのポテトサラダじゃ物足りない・・・。そんなときは、このポテトサラダがおススメ♪
意外にもバナナの甘みがポテトとアボカドに合う!!爽やかなグリーンのポテトサラダ。
味は少し甘めですが、まぁまぁイケました!
今回作ったものは、少し水分が多くてサラサラしてましたー。
ジャガイモを多めに入れたらバランスがうまく取れると思います。
ぜひお試しあーれー!

 

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