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レシピブログ - 最新エントリー

本当の和風ピザ

カテゴリ : 
米・パン
執筆 : 
crier 2012-3-28 18:14

本当の和風ピザ

本当の和風ピザ  

スタッフコメント

世の中に和風ピザは数々ありますが、あれは本当に和風なのでしょうか?
これぞ和風と言う日本に昔からある素材をピザにしてみました!!

納豆を熱すると匂いが最強になります。
味は、まとまりが無いです!色んな味があります。


評価2

 

材料

 

・豚のばら肉・・・2切れ
・納豆・・・1パック
・たくあん・・・4切れ
・とろけるチーズ・・・多目
・田楽みそ・・・適量
・マヨネーズ・・・適量
・ピザ生地・・・1枚

 

作り方

 

本当の和風ピザ   材料を準備します。
     
本当の和風ピザ   たくあんを千切りにします。たくあんの食感を残したい場合は大きく切ると良いかもしれません。
     
本当の和風ピザ   豚肉を短冊切りにします。
     
本当の和風ピザ   トマトソースの代わりに田楽みそを塗ります。
     
本当の和風ピザ   切った材料を均等に乗せていきます。
     
本当の和風ピザ   その上からたれとからしを混ぜた納豆を乗せます。
     
本当の和風ピザ   最後にチーズを多目に乗せ、半分にはマヨネーズもかけます。
     
本当の和風ピザ   200℃に予熱したオーブンの中で15分間焼いて出来上がりです。

 

 

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豚の酸っぱい焼き

カテゴリ : 
執筆 : 
crier 2012-3-27 17:56

豚の酸っぱい焼き

イタリアン味噌スープ  

スタッフコメント

レモン・梅干し・すし酢・黒酢・・・
スーパーにあった酸っぱい物をいろいろ混ぜて漬けだれにして料理してみました。
お酢は体にいいですよ!!
これが意外とおいしいです!!醤油を足すともっと美味しい!


評価4

 

材料

 

・豚肉・・・適量
・黒酢・・・適量
・梅干し・・・2粒
・レモン・・・1/4個
・すし酢・・・適量
・キャベツ・・・適量

 

作り方

 

イタリアン味噌スープ   材料を準備します。
     
イタリアン味噌スープ   豚肉を適当な大きさに切ります。
     
イタリアン味噌スープ   器に種を抜いた梅干し、すし酢、黒酢を入れて混ぜ合わせます。
     
イタリアン味噌スープ   先程の器に、さらにレモン果汁を加えます。
     
イタリアン味噌スープ   調味料の入った器に豚肉を入れ、味がよくしみ込むよう、まんべんなく混ぜ合わせていきます。
     
イタリアン味噌スープ   フライパンを加熱し、そこへ調味料で下味をつけた豚肉を入れ、全体的に火が通るまで焼いていきます。
     
イタリアン味噌スープ   豚肉を焼き終えたら、お皿に千切りしたキャベツを用意します。
     
イタリアン味噌スープ   最後に豚肉を盛り付け、完成です。

 

 

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アップルエッグTHEスクランブル

カテゴリ : 
調味料
執筆 : 
crier2 2012-3-26 13:40

アップルエッグTHEスクランブル

アップルエッグTHEスクランブル  

スタッフコメント

卵を二つにして、醤油をもう少し少なめに入れれば完璧に美味しくなると思います。
今回は卵を一個しか使わなかったので水っぽく、食べにくかったです。
味は、りんごジュースが隠し味になって、ほのかな酸味と甘みが感じられます。
全体的な味は、バター醤油により深みのあるスクランブルエッグになりました。


評価3
 

 

材料

 

・アップルジュース・・・適量
・バター・・・適量
・醤油・・・適量
・酒・・・適量
・卵・・・1個
・塩・・・2つまみ程度
 

 

作り方

 

アップルエッグTHEスクランブル   材料を準備します。
     
アップルエッグTHEスクランブル   器にバター、醤油、酒、塩を混ぜ合わせます。
     
アップルエッグTHEスクランブル   先程、調味料を混ぜ合わせた器に、さらにアップルジュースを加えます。
     
アップルエッグTHEスクランブル   器から鍋に移し、加熱していきます。
     
アップルエッグTHEスクランブル   バターが完全に溶け切ったら、再度鍋から器に移し、下味の完成です。
     
アップルエッグTHEスクランブル   次に、下味の中に卵を加え、混ぜ合わせていきます。
     
アップルエッグTHEスクランブル   フライパンを加熱し、そこへ下味と混ぜ合わせた卵を入れ、全体的に火が通るまで焼いていきます。
     
アップルエッグTHEスクランブル   スクランブルエッグになるよう焼いていき、出来上がったらお皿に移して完成です。

 

 

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ミラクルアップルジュース

カテゴリ : 
飲み物
執筆 : 
crier2 2012-3-16 19:48

ミラクルアップルジュース

ミラクルアップルジュース  

スタッフコメント

■ミラクルアップルコーヒー
まるでタバコを水に溶かしたような匂いと味が・・・。
リンゴの甘味はすべてコーヒーにもっていかれました。
ただただ、苦い・・・マズイ。もう飲むことはないでしょう。
評価1

■ミラクルアップルティー
な、なんとミルクティーにアップルジュースを5:5で合わせるとモモジュースになります。
これは大発見!?2つで3つの味を楽しめるお得な美味しいジュースです。
これは試す価値ありです!
評価4

 

材料

 

・アップルジュース・・・適量
・無糖コーヒー・・・適量
・ミルクティー・・・適量

 

作り方

 

ミラクルアップルジュース   材料を準備します。
     
ミラクルアップルジュース   グラスにアップルジュースを注ぎます。
     
ミラクルアップルジュース   ミルクティーをアップルジュースと1対1になるよう加えます。
     
ミラクルアップルジュース   軽く混ぜて完成です。
     
ミラクルアップルジュース   無糖コーヒーの場合も同様にアップルジュースと1対1になるよう加えてください。
     
ミラクルアップルジュース   軽く混ぜて完成です。

 

 


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アップルサイダー

カテゴリ : 
飲み物
執筆 : 
crier2 2012-3-16 19:46

アップルサイダー

アップルサイダー  

スタッフコメント

リンゴの酸味とサイダーの甘さが見事にマッチ!
ホームパーティーなんかで、お酒と混ぜて美味しいカクテルにしても◎
とても飲みやすいので、大人にも子供にもおススメ出来るサイダーです。


評価5

 

材料

 

・三ツ矢サイダー・・・適量
・アップルジュース・・・適量

 

作り方

 

アップルサイダー   材料を準備します。
     
アップルサイダー   グラスにアップルジュースを注ぎます。
     
アップルサイダー   三ツ矢サイダーをアップルジュースと1対1になるよう加えます。
     
アップルサイダー   炭酸が抜けない程度、軽く混ぜて完成です。

 

 

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